أرشيف الوسم : طريقة عمل مخلل الشمندر

طريقة عمل مخلل الشمندر

المقادير اللازمة لعمل مخلل الشمندر كيلو واحد من الشمندر الأحمر. زجاجة خل التفاح الأبيض تحديداً. بهارات وفلفل أسود وملح.طريقة تحضير مخلل الشمندر. نقوم بغسل الشمندر جيداً حتى يتم التخلص من الغبار والأتربة العالقة به. نقطع كمية الشمندر إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نقوم بخلطها مع الفلفل الأسود والبهارات جيداً حتى …

أكمل القراءة »